UN ARMA SECRETA PARA SAL KOSHER

Si no se dispone de sal kosher en una receta, se puede sustituir por cloruro sódico común. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la cloruro sódico kosher es una sal de grano corpulento, por lo que se debe usar menos cantidad de sal global para alcanzar el mismo efecto.Conveniente a su tamaño de grano, la cloruro sódico asimismo se usa